Từ mong muốn thành hiện thực | Kẹo pha lê không đường chua đầu tiên

Chúng tôi tự hào thông báo rằng chúng tôi là công ty đầu tiên sử dụng trái cây Thầy tu vào Mứt Rau Câu hay còn gọi là Kohakutou hay còn gọi là kẹo Pha lê truyền thống của Việt Nam. Lớn lên ở Việt Nam, trái Tăng là một phần quan trọng trong văn hóa của chúng tôi và nó được gọi là La Hán Quả trong tiếng Việt. Tôi nhớ chúng tôi thường phơi khô và dùng làm trà chữa bệnh. Chất làm ngọt trái cây nhà sư được làm từ chiết xuất của trái cây. Chúng có thể được trộn với dextrose hoặc các thành phần khác để cân bằng vị ngọt.

Quả nhà sư là một loại quả bầu nhỏ, màu xanh, giống quả dưa. Nó được trồng ở Đông Nam Á. Loại quả này lần đầu tiên được sử dụng bởi các tu sĩ Phật giáo vào thế kỷ 13. Chiết xuất trái cây nhà sư ngọt hơn đường từ 150 đến 200 lần. Chiết xuất không chứa calo, không carbohydrate, không natri và không chất béo. Điều này làm cho nó trở thành chất thay thế chất làm ngọt phổ biến cho các nhà sản xuất sản xuất các sản phẩm có hàm lượng calo thấp và cho người tiêu dùng ăn chúng. Chất làm ngọt trái cây Monk thân thiện với Keto, Halal
Lợi ích sức khỏe:
- Chất ngọt làm từ trái cây thầy tu không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. - Với lượng calo bằng 0, chất làm ngọt từ trái cây nhà sư là một lựa chọn tốt cho những người đang theo dõi cân nặng của mình. - Không giống như một số chất làm ngọt nhân tạo, cho đến nay không có bằng chứng nào cho thấy trái cây thầy tu có tác dụng phụ tiêu cực.

Kể từ khi khai trương vào ngày 22 tháng 1 năm 2022, chúng tôi đã không ngừng cố gắng cải tiến sản phẩm của mình. Với vô số phản hồi khác nhau, chúng tôi luôn cố gắng lắng nghe mong muốn của khách hàng. Rất nhiều khách hàng thân yêu của chúng tôi đã yêu cầu phiên bản Candy pha lê không đường và kẹo pha lê chua, đó chính là tiếng nói thúc đẩy tôi tạo ra sản phẩm này.

Tôi có nhiều bạn bè và thành viên trong gia đình mắc bệnh tiểu đường và tôi biết họ đang phải vật lộn với căn bệnh nguy hiểm như vậy. Cá nhân tôi đã chứng kiến ​​những thử thách và gian khổ trong việc quản lý lượng đường trong máu của họ bằng cách đếm lượng đường và liên tục kiểm tra. Tôi luôn muốn tạo ra thứ gì đó mà tất cả bệnh nhân tiểu đường và những người đang thực hành chế độ ăn ít carb và keto đều có thể thưởng thức như một món chiêu đãi mà không phải lo lắng liệu nó có gây hại cho họ hay không và cuối cùng tôi đã tìm ra công thức. Tôi hy vọng rằng tác phẩm mới của tôi sẽ mang lại niềm vui cho những người thân thiết trong trái tim tôi cũng như tất cả những khách hàng mà tôi vô cùng yêu quý.